Колобок и др. Кулинарные путешествия
Александр Генис
В новом - на треть расширенном - издании «Колобка» собрана кулинарная проза Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. Эта книга объединила веселые путевые эссе и гастрономические этюды, историю советской кухни и застольный дневник любознательного (не только к съестному) автора. «Колобок» пропитан убеждением: по-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира.
Categorias:
Ano:
2010
Editora:
Corpus
Idioma:
russian
Páginas:
150
ISBN 10:
5271309371
ISBN 13:
9785271309373
Arquivo:
PDF, 12.10 MB
IPFS:
,
russian, 2010