Методы исследования состава и свойств сырья и молочных...

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Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Голубева Л.В., Смольский Г.М., Богданова Е.В.

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Ano:

2013

Idioma:

russian

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